Tekultur

Med teakultur menas de kulturella egenskaper som bildas i samband med tedrinkningsaktiviteter, inklusive teceremoni, te-moral, tesprit, tekoppling, tebok, teservis, te-målning, te-lärande, te-berättelse, tekonst och så vidare. Tekulturen har sitt ursprung i Kina. Kina är hemstaden för te, kinesisk tedrinkning, det sägs ha börjat i Shennong-eran, mindre sagt också mer än 4700 år. Hittills har kinesiska landsmän också sedvanen för teceremoni. Beredningen av te i olika delar av Kina är varierad: det finns rökt bönete i Taihu Lake, doftande te i Suzhou, ingefära salt te i Hunan, Xia Jun te i Shushan, fryst topp te i Taiwan, Longjing te i Hangzhou, Oolong te i Fujian, etc. Mer än 100 länder och människor i regionen gillar att smaka te, tekultur varierar från land till land, och kinesisk tekultur återspeglar den kinesiska nationens långa civilisation och etikett.

Te är egentligen bara ett sätt att leva

Ofta träffa några vänner, nämna te alltid noga sagt: Jag förstår inte, även te, men också avslappnad dricka. Oavsett om den här försiktiga inställningen är blygsam eller inte, är det verkligen inte så viktigt för de flesta att förstå te eller inte. Om det känns bra att dricka lite te räcker det att fortsätta dricka.
Dricker så mycket te, inför kategorin te eller lite förståelse.
Detta är de sex grundläggande teerna som kallar draken.

Jäsningssektion
Indelningen av de sex stora te-kategorierna baseras på produktionen, bestämd av de olika graderna av tejäsning. Graden av jäsning påverkar både teens smak och effektivitet, varför du måste förstå det.
Ju högre grad av jäsning av te, är te mildare, såsom svart te, svart te är lämpligt för personer med dålig magdryck; tvärtom, inte fermenterat eller lätt fermenterat te, te något kallt, lämpligt för att minska elden för att torka, men den svaga mjälten och magen bör vara lämpliga.

Kategori

reen te | klar, mjuk, fräsch
Vitt te | vitgrön, soppgulvit, söt doft
Gult te | gula löv, ljusguldgula, mjuka söta
Oolong te - Blått te) | grön gyllene, mjuk doft
Rött te | högfärgad och rik, röd bladsoppa, stark glykol
Svart te | brunaktig gammal och mjuk
Dessa är adjektiv, och det viktigaste är att uppleva det personligen att känna skönheten och det roliga med te.
Bryggning
Olika teblad har olika teegenskaper, överensstämmer med teet av te, kan maximera smaken av te, arom, soppfärg. Sex te bryggningsmetoder är olika, så länge du kommer ihåg grönt te och gult te inte täppt, andra vill hur man bubblar hur man bubblar, inga specifika bryggningstekniker, andra säger att vägen inte nödvändigtvis är lämplig för dig själv, bara du gillar det .

Lagring
Även om det är torrt te, för att bibehålla aktiviteten och smaken av te, är lagring också lite uppmärksamhet. Tre principer för lagring av te: torkning, undvikande av ljus, tätning.
Grönt te och gult te förseglas och kyls i kylskåp
Vitt te, Oolongte | förseglad vid rumstemperatur; drick inte länge, kyl
Rött te | förseglad vid rumstemperatur, tänk på fuktsäker
Svart te | förvaras vid rumstemperatur, sval och ventilerad, kom ihåg solen.

Effektivitet
Grönt te
Chefen för sex te-klasser.
utan jäsning, är te-polyfenoler mest.
något kallt, något bittert, tillbaka sött.
Klar värme och torr, uppfriskande och uppfriskande.
inte lämplig för den svagare gastrointestinala populationen.
vitt te
Skatter av te.
Mild jäsning, svalt te.
Smaka lätt, tillbaka söt.
Rik på te-polysackarider, lämpliga för personer med hypoglykemiska behov.

Gult te
Kinesiskt té.
Soppafärg aprikos gul klar.
Lätt jäsning, uppfriskande och mjuk smak.
rik på te polyfenoler och koffein.
Uppfriskande sinne, matsmältning och stagnation.

Oolong
Gröna blad med röda kanter, grönt te och svart te.
Även kallat grönt te är halvjäst te.
Lägre blodfett, kolesterol, lämplig för tre personer.
Uppfriskande sinne, bör inte dricka på fastande mage.

rött te
Världens favorit.
Te är varmt och inte irriterande.
Det smakar sött och mjukt.
Reglera mjälte och magfunktion, lämplig för personer med dålig mage.
Svart te
Röd, tjock, Chen, alkohol.
Efterjäst te, mikrobiell jäsning.
Aromen är unik och smaken är mild.

förbättra tarmmiljön och reglera fettmetabolismen.

Te, inte läxor, inte träldom, inte bara "förstår" människor som är kvalificerade att älska te. Te är att njuta, i en anda av njutning och avkoppling till te, behöver inte tänka på att förstå det, men kommer att dricka mer och mer förstå. Om början att anta att de inte förstår, te främmande, är inte mer och mer inte förstår?

Du kanske tror att de som hanterar te varje dag, eller de som är mycket professionella i början, måste kunna te väl. Men fråga verkligen, också fler kommer att säga sig själv "vet begränsat". Detta är inte blygsamhet. Tekultur bred och djupgående, varje slags te, har sina egna egenskaper, som massorna av människor, som vågar säga: kan förstå alla? Te? Inget te? Är det viktigt?

I själva verket förstår inte te, verkligen inte viktigt; det viktiga är, varje dag te. Qianlihu Zen-mästare sa: "måste veta grunden för te, men att koka vatten för att beställa te." Ett te i handen, mer med olika sätt att försöka, bara bubbla henne, pojkar är inte bubbelsyster mer, bara bli en mäster syster?

Det spelar ingen roll vilken typ av te du dricker. Det är bra te. Te i handen, en person till dig, två personer att intressera, tre färdiga produkter. I världen stjäl fritiden, ingen brist på livets kul.

Allt sagt, "te kan rensa hjärtat", sedan te, lägg identiteten åt sidan, lägg fåfänga åt sidan, lägg girighet åt sidan, te uppslagsverk sade "hjärta klart kan smaka te", te, kan inte bära ljuset.
Med det vanliga hjärtat, drick te, smaka trevlig tid. En halvdag är värt tio år. Te, verkligen, bara ett sätt att leva.

Olika årstider eller dagar med olika tid, vilket motsvarar olika te- eller te-rekvisita, som liv eller sval eller varm tid. Skillnaden är att den livslösa tiden står för majoriteten, och hjärtat lugnar ner, te, men det finns alltid smak.